電烤箱亦稱電烤爐,雞、鴨、魚、肉、排骨,乃至面包、花生、餅、蛋糕等食品都可以烤制,那您知道家用電烤箱怎么用嗎,如何正確使用電烤箱,電烤箱的使用步驟是什么,使用電烤箱烤制食物一般溫度設(shè)定多少度,現(xiàn)在就將電烤箱使用說明給您詳細(xì)闡述一下。
一、電烤箱使用前預(yù)熱:接通電烤箱“電源開關(guān)”,“功率旋鈕”調(diào)至滿負(fù)荷擋,把“調(diào)溫器”調(diào)至所要烘烤的溫度,經(jīng)一段時(shí)間,指示燈滅,表示電烤箱已經(jīng)預(yù)熱好。
二、電烤箱放入食物:把已調(diào)制好的食物盛于已擦過油的烤具上,打開電烤箱箱門,用柄又把食物送入烤箱內(nèi),然后關(guān)嚴(yán)箱門,根據(jù)不同食物選擇不同的烘烤的溫度。
1、食品保溫或加熱-烘烤溫度設(shè)定125度。
2、面包、饅頭、糧食類食物-烘烤溫度設(shè)定150度。
3、烤雞鴨等-烘烤溫度設(shè)定238度。
4、牛肉、魚片、牛排等-烘烤溫度設(shè)定250度。
5、奶油泡夫-烘烤溫度設(shè)定215度。
6、帶焦黃面包和干酪屑涂層的食物-烘烤溫度設(shè)定225度。
三、電烤箱烘烤過程:烘烤時(shí)為使食物各部位受熱均勻,可以打開電烤箱箱門調(diào)整食物方位或烤具的位置。
四、電烤箱使用后取出食物:使用完畢,切斷電烤箱電源,開啟箱門,用柄叉取出食物。待溫度下降后,再把電烤箱各部位擦凈收起。
以上就是正確使用電烤箱烘烤食物的使用方法,現(xiàn)在家用電烤箱怎么用您清楚了吧,這也是一般家用電烤箱使用說明,我們還應(yīng)注意電烤箱烘烤完食物后,應(yīng)及時(shí)清理電烤箱體內(nèi)部,擦凈箱體外部油污??揪咭矐?yīng)清洗干凈,有些烤具可放在箱內(nèi)。為了保證安全,在擱置不用時(shí),應(yīng)記住把電烤箱電源插頭拔出。
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